• ajiaco-colombiano_1.jpg

Piatti tipici da degustare nach Bogotá


Bogotá oltre ad offrire eine große kulturelle und künstlerische scelta, wenn es am letzten Tag isst
Capitale Gastronomica.
Nel quartiere della Candelaria, ein pochi passi dal nostro Hotel Casa Deco, trowarte tani
ristoranti, kaffee und bäckerei taube poter degustare le tante delizie che fanno della cucina
Kolumbianisch
In Kolumbien hat ogni regione einen typischen Piatto, Bogotá il piatto per eccellenza è l'ajiaco. Ja, Tratta
Ich gab eine Zuppa zu Basis di tre di tipi di patate, Hühnchen und mehr, serviert accompagnata da riso,
Avocado, Capperi und Panna Mit dem Wetter freddo della città, questa zuppa aiuterà a riscaldarvi!
Un'altra particolarità di Bogotá ist il Schokolade surfereño, wenn ich eine cioccolata calda versuchte, die kommt
serviert mit einer Fetta di formaggio, der Tagliata-Tag und ein Dadini, wenn man in die Cioccolata Calda eintaucht,
lasciando sciogliere il formaggio. Wenn Sie poi a cucchiaini e nonostante possa probieren, werde ich säen
accoppiamento di cattivo gusto, ist es delizioso!
Die Colazione in Kolumbien in der Regel, wenn Sie mit Uova und Arepas (Focaccine di Mais Cotte
grigliate). Als ich Trovevere sah, sah ich wahrscheinlich
chiederanno wird bevorzugt "Rührei" (sbattute bis frittatin), "frittiert" (all'occhio di bue) oder "Sittich" sein.
Quest'ultima ist ein typischer Ricotta aus Bogota und kommt mit Erba cipollina e pomodoro, wahrscheinlich der
miglior versione delle uova!
Parlando sempre di colazioni, nach Bogotà nicht potete perdervi i tamales! Wenn ich es auf Impasto ausprobiert habe
di farina di mais molto simile alla polenta, ripieno in der regel von verdura und pollo, racchiuso in una
foglia di platano und servito caldo, in der compagnia di una bella cioccolata calda.
Una vera particolarità colombiana anche se, tamales, sind presenti in tutta Lateinamerika, ma mit
differenti preparazioni.
Il piatto nazionale colombiano invece ist das Tablett Paisa, se seppur sia originale della regione di
Antioquia, Taube und Trouvaille Medellín, kommt vorbereitend und konsumierend in tutto il Paese.
Si tratta di piatto servito mit drei Tipi differenci di carne, im Allgemeinen Chicharrón (Pancetta), Chorizo
(Salsiccia) und Carne Macinata, Riso, Fagioli, Platano, Uovo Fritto, Arepa und Avocado. Wenn ich einen Piatto versuchte
definitiv sostanzioso ma assolutamente da provare!
Es ist Inverte Volet haben ein po 'più leggeri, nicht perdetevi il Sancocho, anche question servito a livello
Nazionale, wenn ich eine Minestra di Gallina eine Basis di patate e platano, molto geschmackvoll und nahrhaft versuchte,
Anche questo kommt l'ajiaco, ideal für das Leben in Bogota!
Passeggiando per il quartiere della Candelaria avrete l'opportunità di incrociare verschiedene Bäckerei. Ja
tratta di panifici che Ich verkaufe eine große varietà non solo di panea anche di empanadas, arepas e
dolci, e Varrebbe die Strafe provari tutti!
Tuttavia war trovate to dover scegliere, noi vi consigliamo di non perdervi und buñuelos, che sono delle
palline di amido di yucca und formaggio fritte, dalla consistenza morbid und il sapore un po 'dolcino grazie
zu welchem ​​Pizzico di panela che solitamente kommt aggiunto!
Le almojabanas sono un'altra deliziosa specialità, wenn Sie eine Basis von Formaggio dal Sapore haben
ein po 'dolce. Oppure potete ordinare ein Bonusbrot, preparato mit farina di yucca e formaggio.
Infine nicht perdetevi assolutamente Wafer. Wenn ich eine sfoglia di wafer ripiena probiere, sage ich normalerweise
arequipe, ma troverete anche die opazione ripiena di marmellata di mora e formaggio. Generell ich
bambini ne vanno ghiotti!
Ein Ristorante Taube poter gustare tutte Queste Delizie Bogotane, Il Nostro Personal dell 'Hotel
Casa Deco saprà indicavi diversi luoghi eccellenti ein wenig Abstand dall'hotel. Ich sah Bogotà im Sturm!